厨房機器の搬出を行いました！

  • 2025.12.8

  • 最終更新日：

先日、店舗の厨房機器の入れ替え作業があり、機器搬出のサポートとして出入口の建具を一時的に取り外す作業を行いました。

大きな厨房機器はそのままではどうしても出入口を通らないことが多く建具を外してスペースを確保することになりました。

写真の通りガラス入りの建具だったため、負担がかかったり角度が違うだけで割れやゆがみに繋がることがあります。

その為、丁番周りの確認をしながら、ゆっくりと取り外ししていきました。

搬出後は建具を元の状態に復旧。
開閉具合や建付けも確認し問題なく使用できるよう仕上げました。

普段は何気なく使用されている出入口ですが、店舗運営にとって大切な部分だからこそ、一つ一つの工程を大事にしています。


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