京都市 オープンキッチン 新装工事

  京都市 オープンキッチン 新装工事
設備工事で、グリストラップを据えて頂いた写真です(^^♪
グリストラップとは、厨房排水に含まれる油脂分やゴミなどを分離、収集し排水管を詰まらせたり、直接下水に流れ込んだりするのを阻止する装置なのです(;´・ω・)!
飲食店には欠かせないものなのです(‘◇’)ゞ

工事はまだ始まったばかりなので、普段は見えない部分、業者さんのかっこいい姿をもっと載せて行きますね(^^)/

担当:大西星