Upit’s Burger 南草津店 へ伺いました。

先日、Upit’s Burger 南草津店 へ伺いました。

店内は落ち着きがありつつも活気のある雰囲気で、照明の使い方や客席配置など、空間づくりについても勉強になる点が多くありました。ハンバーガーはボリューム感があり、素材の組み合わせや提供スピードなど、飲食店運営の工夫も感じられる時間となりました。

普段とは違う業態の店舗を見ることで、新たな視点や気付きも多く、今後の提案や現場づくりにも活かしていきたいと思います。