『和のテイストを程よく崩した、客層を選ばないニュートラルな角煮丼専門店』
大津市　角煮丼専門店 カクトン 様　

住所：滋賀県大津市粟津町6-11　1F
施工面積：約30㎡
施工期間：約1.5ヵ月

カウンター8席のシンプルな内装なので、全体的に見せることを意識しました。

鴨居風造作・暖簾、照明配置のバランス、寸法感を整えました。

店内の様子がスキっと見える造作のガラス框ドアとテイクアウト用に設けた窓で、自然光の入る明るい店内へ。

腰壁のタイルと、間接照明は見せ場の一つです。
カウンターから下の重厚感と、上部の軽いデザインでバランスをとっています。

廊下面は、照明を壁に当てることで、動きを持たせています。

塗装の色味やサインのバランスは、女性らしさをすこし意識することで、入りやすい外観になりました。

◆担当者コメント（T.Y / M.T）
角煮丼の専門店ということで、なかなかイメージを固めることができませんでしたが、幅広い客層に受け入れられやすいこと、角煮丼という、和でも洋でも中華とも形容しがたい食べ物の専門店であることを意識し、提案をさせていただきました。
異なったテイストをちりばめ、バランスを整えることで、コンセプトに沿った素敵なお店ができたのではないかと思います。

◆Project member
T.Y / M.T

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