そば道 裏なんば店 様
若い方にもカジュアルに来店いただける東京流そば屋
『若い方にもカジュアルに来店いただける東京流そば屋』
そば道 裏なんば店 様
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前15-22 大秀ビル 1F・2F
施工面積:1階41㎡(約12.42坪)・2階66㎡(約20坪)
施工期間:約2か月半
壁面に日本酒ボトルを並べて奥まで明るく
1Fで使用したタイルをポイントで貼り、白木×黒×和タイルでスタイリッシュな和風に
既存の梁を塗装して、洋風のお店から和風にチェンジ
他空間との区切りをつける為に、製麺室の壁を白木の壁に
階段
中心に照明とワーロンを使い両サイドから明るく日本酒が引き立つように
質感のある天然木を使用し上質な空間を演出
和風な外壁に、店内が透ける暖簾で、外から店内が見えて安心して来店してもらえるように
◆担当者コメント(O.N)
業態変更の為、厨房を広げて機器も入れ替える必要があったが、
新装工事よりもタイトスケジュールでオープンぎりぎりまで工事をすることに。
関西でそば屋初出店だったが、インバウンド効果もあり多くの方々にご利用頂ける店舗となり、工事の苦労が報われました!!
◆Project member
O.N
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営業時間:9:00~18:00 定休日:毎週土曜日、日曜日
建設業許可:滋賀県知事 許可(特-4)第22598号
建築士事務所登録:滋賀県知事登録(ほ)第2216号
宅建業免許:国土交通大臣(1)第10356号
建設業許可:滋賀県知事 許可(特-4)第22598号 / 建築士事務所登録:滋賀県知事登録(ほ)第2216号 / 宅建業免許:国土交通大臣(1)第10356号